この記事では、「ホテル人手不足対策サービスカオスマップ」に掲載されているサービスについて紹介しています。
ホテル業界の人手不足の現状
近年、ホテル業界は深刻な人手不足に直面しています。
この問題は特に2025年問題により一層深刻化しています。
2025年問題とは、労働人口の減少や高齢化により、多くの業界で労働力が不足することを指します。
ホテル業界も例外ではなく、この影響を大きく受けています。
人手不足の原因
労働力不足の主な原因として、以下の点が挙げられます。
- 労働人口の減少: 少子高齢化により、若年層の労働力が減少しています。
- 労働環境の課題: 労働条件が厳しく、長時間労働や低賃金が問題視されています。
- 需要の増加: 観光客の増加に伴い、宿泊施設の需要も増加しているため、従業員の数が追いつかない状況です。
人手不足の影響
労働力不足はホテル業界に多大な影響を及ぼしています。まず、宿泊施設の運営に必要なスタッフが不足することで、サービスの質が低下するリスクがあります。チェックイン・チェックアウトの待ち時間が長くなったり、客室清掃の遅延が発生したりすることが考えられます。
さらに、労働力不足は従業員一人ひとりの負担を増大させます。少ないスタッフで業務を回さなければならないため、一人当たりの労働時間が増加し、過重労働やストレスの増大につながります。このような状況は、従業員の離職率の上昇を招く可能性もあり、さらに人手不足が深刻化するという悪循環に陥ることが懸念されます。
また、ホテル業界全体の成長にも影響を及ぼします。観光客の増加に伴い宿泊需要が高まっているにもかかわらず、十分な人手が確保できないため、宿泊施設の新規開業や既存施設の拡大が困難になる場合があります。これにより、業界全体の収益機会を逃すことになります。
労働力不足への対応が遅れると、競争力の低下や顧客満足度の低下を招くリスクが高まります。そのため、労働力不足に対する対策は、業界全体で早急に取り組むべき課題となっています。
サービスロボットとは?
サービスロボットは、様々な場面で効率的かつ効果的に人々を支援します。
例えば、ホテルやレストランでは接客ロボットが案内や注文を受け付け、清掃ロボットが施設の清掃を担当します。
物流分野では、倉庫内で商品を移動させるロボットが作業の効率を高めます。
病院では、患者の移送や薬の配達を行うロボットが医療スタッフの負担を軽減します。
これらのロボットは、センサーやAI技術を駆使して自律的に作業を行い、サービスの質を向上させます。
これにより、人手不足の解消や作業の安全性向上に貢献しています。
さらに、サービスロボットは利用者との対話を通じて、より快適で便利なサービス提供を実現します。
ホテルの人手不足を解決するサービスロボット9選
ここからは、ホテルの人手不足を解決するサービスロボットを紹介していきます。
PuduBot|Pudu Robotics
PuduBotはPudu Robotics社が提供するインテリジェント配送ロボットです。
配送ロボットを使用する事でレストランでの料理の提供を人間に代わり、ロボットが行えるようになります。
Pudu Robotics社はPuduBotの他にも配膳ロボットや清掃ロボットを提供しています。
これらのロボットをうまく活用する事で、ホテルでも人員配置を変更して効率化を実現できるでしょう。
BUTLERBOT W3|KEENON Robotics
BUTLERBOT W3はKEENON Robotics社が提供するスマートホテル用ロボットです。
BUTLERBOT W3はエレベーターとIoTで連携することで、フロアをまたいで作業を続けることができます。
BUTLERBOT W3はシェラトン・グランデ・東京ベイ・ホテルで導入されています。
ホテル内では、フロアの案内や軽食の配膳を行っています。
BUDDY|SOCIAL ROBOTICS株式会社
BUDDYはSOCIAL ROBOTICS株式会社が提供する国産の移動ロボット台車です。
BUDDYは都内のしゃぶしゃぶ店や100席以上あるバイキング店などで導入されており、人手不足の解消やシフトの調整に役立っています。
BUDDYは、特許技術を用いた「RFIDマーカートレース」方式と、ROSベースのSLAM技術を取り入れた「LiDAR SLAM」方式の2種類の走行方式があります。
そのため、お客様の要望や利用場所に応じた走行方式を選ぶことができます。
Vaccum40|GAUSIUM
Vaccum40はGAUSIUM社が提供する業務用掃除ロボットです。
Vacuum40は自身で自動でマップ情報を更新し、リアルタイムでルートを変更できるため、ロボットが動けなくなった時のために人が待機しておく必要がありません。
また、オプションの充電機能を使うことでロボットは自動的に充電できるため、ほとんど人の介入なく掃除を完了させることができます。
Vacuum40はホテルに導入されており、カーペットやコンクリート、タイルの清掃を1台で担っています。
その他、消毒やアロマ噴霧でホスピタリティの向上に寄与しています。
Servi+|Bera Robotics
Servi+はBera Robotics社が提供する配膳用ロボットです。
Servi+は特許取得済みの技術を用いて、様々な走行環境であっても安全に食品を運ぶことが可能です。
また、最大40kgの重量を1度に配膳することができるため、これまで人が複数回往復していた作業をロボット1台で代用できます。
Servi+はホテルやレストランに導入されており、スタッフの業務負担の軽減を実現しています。
LuckiBot Pro|ORIONSTAR
LuckiBot ProはORIONSTAR社が提供する料AI配送ロボットです。
LuckiBot Proは業界初と言われる料理識別カメラを搭載しているため、配膳時にお客様に料理を伝えることも可能です。
また、出迎え&案内機能も搭載しており、お客様の来店時に席まで最適なルートで案内もできます。
LuckiBot Proは日本では浅草や和歌山のレストランに導入されており、サービススタッフの負担軽減に寄与しています。
ACUR-C|Smile Robotics株式会社
ACUR-CはSmile Robotics株式会社が提供するアーム付き配膳・下膳ロボットです。
アームがついているため配膳だけでなく、下膳までできるのが大きな特徴です。
また、他の配膳ロボットと同様自律移動が可能のため人の手による遠隔操作が不要です。
ACUR-Cはホテル内のレストランで試験運用が実施されています。
LANKY PORTER|キングソフト株式会社
LANKY PORTERはキングソフト株式会社が提供する配膳ロボットです。
LANKY PORTERは可変式の大容量トレイを有しており、最大60kgの重量まで運ぶことができます。
また、導入費用も安く時給換算200円以下での運用が可能です。
LANKY PORTERはホテルやレストランで導入されており、人手不足や人件費の削減に貢献しています。
α-8(アルファエイト)|株式会社アルファクスフードシステム
α-8(アルファエイト)は株式会社あアルファクスフードシステムが提供する配膳ロボットです。
α-8(アルファエイト)はレーダー、RGBDカメラ、IRカメラなどを用いたマルチセンサーソリューションにより自動で最適ルートを設定するため、自律走行が可能です。
また、ロボット連携システムを有しており、複数台導入した際はロボット同士がお互いの位置を把握して、それぞれが回避しながら最短のルートを選択できます。
α-8(アルファエイト)はホテル内に併設されているレストランの配膳役などで活躍できます。
サービスロボットの導入でホテルの人手不足を解決しよう
この記事では、ホテルの人手不足を解決するサービスロボットを紹介しました。
少子高齢化が進む日本で、ホテル業界も労働力不足の影響を受けています。
この課題を解決する手段として、サービスロボットの導入を検討してみてはいかがでしょうか。